Até 2025, o mercado global de bebidas alcoólicas deve alcançar US$ 2,3 trilhões, com os destilados respondendo por 25% do mercado. Apesar do crescimento, os produtores de destilados enfrentam desafios. A qualidade pode ser instável. O custo da matéria-prima está reduzindo a receita. E a economia de energia é um objetivo de vários deles.

O sabor consistente e a máxima qualidade são essenciais para produtores de destilados, mestres destiladores e seus fiéis clientes. Com dados, as pessoas talentosas que trabalham em suas instalações podem tomar melhores decisões, saber quando há problemas e utilizar o conhecimento intrínseco.

As ferramentas e tecnologia modernas da Internet das Coisas Industrial (IIoT) coloca dados valiosos nas mãos dos seus funcionários para que eles façam o melhor.

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